Блюда для компанії
Дошка під пиво
895 UAH
Курячі нагетси
Картопля фрі
Сир Халумі смажений
Бастурма куряча
Бастурма телятина
Соус: аджика, сацебелі
800/200/150г
Дошка під пиво
Тевзіс таігулі
3650 UAH
Дошка розрахована на 4-6 👧👦👦👧
Стейк лосося
Форель на грилі
Скумбрія на грилі
Шашлик із конгріо
Овочі гриль
Соус: часниковий, наршараб, ткемалі
2000г
Рекомендовано
Новинка
Тевзіс таігулі
Мцвадіс таігулі
3250 UAH
Розрахована на 4-6 👱‍👧👱👨
Шашлик зі свинини
Шашлик з телятини
Шашлик з курки
Каре телятини
Люля-кебаб телятина
Люля-кебаб курка
Картошка з салом на мангалі
Овочі гриль 
Соус: сацебелі,ткемалі, аджика,барбекю
2450г
Рекомендовано
Новинка
Мцвадіс таігулі
Некнебі
3250 UAH
Розрахована на 4-6 👨👱👧👦
Каре телятини
Каре ягняти
Свинні реберця
Ковбаса домашня куряча, та зі свинини
Люля-кебаб баранина
Люля-кебаб курка
Капуста пелюстка 
Огірок квашений
Перець чілі 
Соус: аджика,сацебелі,ткемалі, барбекю
2000г
Рекомендовано
Новинка
Некнебі
Холодні закуски
Асорті з Пхалі
155 UAH
Горіхова паста з овочами
180г
8
Вегетаріанська
Веганське
Асорті з Пхалі
Соління по - домашньому
185 UAH
Домашні соління: капуста пелюстка, помідори бочкові, огірки солені, морква, слива маринована та часник
330г
Соління по - домашньому
Овочевий букет
195 UAH
Нарізка із свіжих овочів з зеленню
350г
Вегетаріанська
Веганське
Овочевий букет
Оселедець з цибулею
178 UAH
Домашнє філе оселедця подається зі смаженою картоплею та маринованою цибулею
200г
Оселедець з цибулею
Баклажанові рулетики з горіховою пастою
189 UAH
Ніжні рулетики з баклажанів з горіховою начинкою
200г
5, 8
Баклажанові рулетики з горіховою пастою
Асорті з трьох видів сала з грінками
205 UAH
Нарізка з сала: генеральське, з прянощами, домашнє. Подається з  грінками та гірчицею
130г
10
Асорті з трьох видів сала з грінками
Закуска з бастурми
285 UAH
Бастурма з курки та яловичини
150г
Гостре
Рекомендовано
Новинка
Закуска з бастурми
Сирне асорті
315 UAH
Нарізка сирів власного виробництва

320г
Сирне асорті
М'ясне асорті по-домашньому
375 UAH
Буженина домашня
М'ясний рулет
Домашня ковбаска куряча та зі свинини
М'ясний хліб
Хрін, гірчиця

250/80г
10, 5
М'ясне асорті по-домашньому
Рибна тарілка
445 UAH
Слабосолений лосось
Оселедець домашнього посолу
Копчена скумбрія
Масляна холодного копчення
250/30г
4
Новинка
Рибна тарілка
Салати
Салат овочевий з горіхами
168 UAH
Огірки помідори та цибулька під горіховим соусом
220г
5, 8
Салат овочевий з горіхами
Салат з куркою гриль та анчоусною заправкою
225 UAH
Мікс салату з  куркою гриль, беконом, томатами чері, перепелиними яйцями  з анчоусним соусом
225г
3
Салат з куркою гриль та анчоусною заправкою
Овочевий салат з бринзою під Грузинським соусом песто
225 UAH
Мікс салату з томатами свіжими та вяленими під соусом Песто з імеритинським сиром
270г
7, 8
Овочевий салат з бринзою під Грузинським соусом песто
Салат овочевий з сиром "Халумі"
238 UAH
Салатний мікс із спаржевою квасолею, болгарським перцем, томатами чері, гарбузовим насінням, смаженим сиром Халумі з апельсиново-імбирною заправкою
240г
Новинка
Салат овочевий з сиром "Халумі"
Салат з печеними овочами
245 UAH
Салат з запечених баклажанів, помідорів, болгарського перця, червоної цибулі та кінзи заправляється рослинною олією. Подається з  горіховою пастою.
300г
Новинка
Салат з ростбіфом та маринованою грушею
265 UAH
Мікс салату з маринованою грушею, ростбіфом, гарбузовим насінням та заправкою на основі  житнього хліба
200г
Салат з ростбіфом та маринованою грушею
Салат з телятиною та баклажанами
265 UAH
Мікс салату з вяленими томатами та чері з обсмаженими шматочками телятини та  баклажаном під імбирним соусом
225г
11, 15
Салат з телятиною та баклажанами
Салат Акікілі
310 UAH
Розтбіф, спаржева квасоля, болгарський перець, помідори черрі, вершково-соєвий соус
300г
Салат з запеченим лососем та апельсиновою заправкою
379 UAH
Мікс салату з  запеченим лососем, томатами чері, авокадо, перепелиними яйцями, сиром Пармезан  з апельсиновою заправкою
235г
Салат з запеченим лососем та апельсиновою заправкою
Салат з авокадо та креветками
365 UAH
Мікс салату з огірком, авокадо та креветками з медово гірчичною заправкою
250г
2, 10
Салат з авокадо та креветками
Асорті салатів з кукурудзяними коржиками Чвіштарі
475 UAH
4 види різних салатів заправлені рослинною олією
1. Квасоля відварена, червона цибуля, кінза, гранат, волоські горіхи.
2.  Запечені баклажана, квасоля відварена, червона цибуля, кінза, гранат, волоські горіхи.
3.  Відварена яловичина, квасоля відварена, червона цибуля, кінза, гранат, волоські горіхи. 
4. Огірок, помідор, червона цибуля, кінза.
Подається з Чвіштарі та аджикою
Чвіштарі - грузинські коржики з кукурудзяного борошна та сиру сулугуні.
480/250г
Перші страви
Бульйон курячий
115 UAH
Курячий бульйон з домашньою лапшою
300г
Шурпа
162 UAH
Наваристий бульйон з телятини з овочами
300г
Шурпа
Харчо
162 UAH
Пікантний томатний суп з телятиною та рисом, з додаванням горіхів 
300г
1
Гостре
Харчо
Окрошка з м'ясом телятини
172 UAH
Холодний суп окрошка з м'ясом телятини з додаванням мацоні та гірчиці
300/50г
3, 7, 10
Середньо-гострий
Новинка
Гарячі закуски
Хінкалі класичні
135 UAH
Хінкалі зі змішаним фаршем телятини та свинини з гострим перцем та кінзою
1
Гостре
Хінкалі класичні
Хінкалі з бараниною
145 UAH
Хінкалі з фаршем баранини з зірою, гострим перцем та кінзою
1
Гостре
Хінкалі з бараниною
Хінкалі з сиром та м'ятою
155 UAH
Ніжні солені хінкалі з сиром сулугуні та м'ятою 
1, 7
Хінкалі з сиром та м'ятою
Лобіо
175 UAH
Томлена  квасоля зі спеціями
350г
8
Середньо-гострий
Лобіо
Халумі на мангалі
175 UAH
Смажений сир "Халумі" на мангалі з соусом Наршараб
140г
1, 7
Халумі на мангалі
Запечені печериці з сиром на кеці
188 UAH
Шапочки шампіньйонів запечені під крем сиром
220г
7
Запечені печериці з сиром на кеці
Хінкалі Калакурі смажені з соусом "Мацоні"
225 UAH
Обсмажені хінкалі з м'ясом свинини та телятини. Подаються з ніжним соусом "Мацоні"
400г
7, 3
Гостре
Рекомендовано
Новинка
Хінкалі Калакурі смажені з соусом "Мацоні"
Сінорі по-Аджарські
258 UAH
Сінорі- це традиційна страва Аджарії. Запечені ніжні рулетики з тонкого бездріжжового тіста з імеретинським сиром та сулугуні, залиті соусом Мацоні з додаванням укропу та часнику.
350г
Новинка
Запечені хінкалі під сиром сулугуні
225 UAH
Хінкалі з м'ясом телятини та свинини запечені  в пікантному соусі під сиром сулугуні
320г
1, 7
Новинка
Запечені хінкалі під сиром сулугуні
Баклажанове соте з куркою
245 UAH
Баклажани, курка та томати з  часниковим соусом запечені під сиром
300г
Новинка
Баклажанове соте з куркою
Долма (рублене м'ясо баранини у виноградних листях)
245 UAH
Рулетики з фаршу баранини з рисом, загорнуті у виноградний листок з соусом Мацоні
250г
7
Долма (рублене м'ясо баранини у виноградних листях)
Гарячі страви
Телятина Блек Пепер
165 UAH
Томлена телятина на кістці у ніжно вершковому соусі Пепер, вагова страва!
Ціна за 100 грамів
100г
Рекомендовано
Новинка
Телятина Блек Пепер
Оджахурі
245 UAH
Свинний ошийок обсмажений на кеці з картоплею та болгарським перцем
300г
1
Оджахурі
Чашушулі
285 UAH
Шматочки тушкованої телятини в гострому соусі з томатами
270г
1
Чашушулі
Чкмерулі
275 UAH
Курча томленне у вершково- часниковому соусі
300г
7
Чкмерулі
Чанахі від Шефа
295 UAH
Зовсім нова страва в нашому меню. Тушкована баранина з баклажанами, томатами, болгарським перцем, цибулькою, часником та кінзою
300г
Новинка
Абхазура з пюре Ташміджабі
305 UAH
Котлета по-грузинськи з міксу свинини та яловичини з гранатом, цибулькою, часником, грузинськими спеціями запечена у жировій сітці. Подається з Ташміджабі - картопляне пюре з сиром сулугуні.
180/200г
Новинка
Чакапулі
315 UAH
Шматочки баранини тушковані з травами, з вираженим смаком тархуна
300г
Чакапулі
Ситий Грузин
372 UAH
Свинина, телятина та курка тушковані з цибулькою і печерицями  у вершковому соусі та запечені під сиром
325г
Ситий Грузин
Курча Тапака
395 UAH
Курча тапака з часниковим соусом
Курча Тапака
Страви на вугіллі
Шашлик із баранини
225 UAH
100г
Шашлик із баранини
Люля з баранини
295 UAH
200г
Люля з баранини
Каре українського ягняти
275 UAH
100г
Каре українського ягняти
Шашлик із телятини
205 UAH
100г
Шашлик із телятини
Каре телятини
252 UAH
100г
Каре телятини
Люля з телятини
275 UAH
200г
Люля з телятини
Шашлик із свинини
189 UAH
100г
Шашлик із свинини
Шашлик з курячого стегна
285 UAH
200г
Шашлик з курячого стегна
Люля з курки
245 UAH
200г
Люля з курки
Скумбрія гриль
135 UAH
100г
Скумбрія гриль
Форель на мангалі
175 UAH
100г
Форель на мангалі
Стейк із лосося
315 UAH
100г
4
Стейк із лосося
Риба конгріо
315 UAH
Креветочна риба на грилі
100г
Риба конгріо
Овочі гриль
195 UAH
Запечені на вуглях кабачок, болгарський перець, помідор, печериці, цибуля
250г
Овочі гриль
Картопля Ікібір
115 UAH
Запечені половинки картоплі з салом на вугіллі
200г
1
Картопля Ікібір
Свинні реберця під медово-гірчичним соусом
168 UAH
Стрічка свинячих ребер у медово-горчичному маринаді. Страва вагова, ціна за 100 грам
100г
Гостре
Рекомендовано
Новинка
Свинні реберця під медово-гірчичним соусом
Борошняні вироби
Шоті
55 UAH
Грузинський хліб випечений у тандирі
250г
1, 3, 7
Шоті
Хачапурі Лобіані
158 UAH
Хачапурі човник Лобіані з додаванням грузинського сиру та квасолі 
420г
1, 7, 3
Новинка
Хачапурі Лобіані
Хачапурі по - аджарськи
185 UAH
Човник з міксом грузинських сирів та жовтком
370г
1, 3, 7
Хачапурі по - аджарськи
Хачапурі з томатами та базиліком
195 UAH
Човник з міксом грузинських сирів,  томатами та базиліком
350г
1, 3, 7
Хачапурі з томатами та базиліком
Хачапурі на шампурі
215 UAH
Сир сулугуні у листковому тісті, готується на мангалі
180г
Рекомендовано
Новинка
Хачапурі на шампурі
Імеретинський
225 UAH
Хачапурі із  сирною начинкою всередині
400г
1, 3, 7
Імеретинський
Мегрельский
235 UAH
Хачапурі із подвійною сирною начинкою (всередині і зовні)
450г
1, 7, 3
Мегрельский
Кубдарі зі свининою
245 UAH
Хачапурі з рубленою гострою свининою та цибулею
450г
1, 3, 7
Кубдарі зі свининою
Хачапурі від Шефа
495 UAH
Відкритий пиріг з сиром та вершковим жульєном з курки, печериць та цибулі 
900г
1, 3, 7
Хачапурі від Шефа
Пиріг з м'ясом телятини та сиром
585 UAH
Відкритий пиріг з ростбіфом томатами та сиром
1000г
1, 7, 3
Пиріг з м'ясом телятини та сиром
Соуси
Аджика
45 UAH
50г
Ткемалі
45 UAH
50г
Часниковий
45 UAH
50г
Середньо-гострий
Сацебелі
45 UAH
50г
BBQ
45 UAH
50г
Наршараб
65 UAH
50г
Гарніри
Картопля по-домашньому
85 UAH
250г
Картопля по-домашньому
Смажена картопля з печерицями
95 UAH
250г
Смажена картопля з печерицями
Картопля фрі
98 UAH
150г
Гречка зі смаженими печерицями
95 UAH
200г
Гречка зі смаженими печерицями
Аджапсандал
165 UAH
Тушковані овочі
200г
Новинка
Десерти
Брауні з морозивом
175 UAH
Насичений шоколадний брауні без додавання борошна. Подається з морозивом та карамельним соусом
120/50/20г
Новинка
Брауні з морозивом
Мацоні з медом та горіхами
115 UAH
Густий мацоні власного виробництва з медом та волоськими горіхами
200г
Мацоні з медом та горіхами
Наполеон
118 UAH
Ніжні коржі наполеону в поєднанні з заварним кремом
150г
1, 3, 7
Наполеон
Пахлава
142 UAH
Пахлава за фірмовим рецептом. Тонкі медові коржі з меренгою,  горіхами та родзинками
160г
3, 7, 8, 1
Пахлава
Десерт "Павлонідзе"
152 UAH
Ніжний вершково-меренговий десерт, подається з полуничним соусом
110/50г
Рекомендовано
Новинка
Десерт "Павлонідзе"
Торт "Пташине молоко"
175 UAH
Ніжний, як хмаринка,  тортик з Мацоні в поєднані з чорним шоколадом. Готується без додавання борошна.
150г
Торт "Пташине молоко"
Чізкейк
Закінчилось
Надзвичайно ніжний чізкейк на основі грузинського крем сиру. Готується без додавання борошна.
180г
3, 7
Чізкейк
Морозиво власного виробництва в асортименті
75 UAH
Ванільне, орео, шоколадне
50г
7
Не містить глютену
Новинка

Контактні дані

Ihoria Shamo Blvd, 1, Kyiv, Ukraine, 02000

Робочий час

Понеділок
12:00 - 22:00
Вівторок
12:00 - 22:00
Середа
12:00 - 22:00
Четвер
12:00 - 22:00
П’ятниця
12:00 - 23:00
Субота
12:00 - 23:00
Неділя
12:00 - 22:00
Ми в соцмережах
Facebook
Instagram
Google
Telegram

Створено на основі